La Bodeguilla: una sorpresa que nos espera en el barrio de santa Ana
Ubicado en este conocido barrio, tiene el grandísimo mérito de ser una especie de isla a la que uno va a propósito, pues no hay nada por las proximidades que marque un recorrido de cañeo o tapeo, pero uno sabe que lo que aquí se ofrece es de calidad. ¡Doble mérito pues!
Centro de Arte Ria Pi Ta: aire fresco y flamenco en la capital
Aire fresco para la cultura en la capital conquense con el Flamenco de protagonista, en un antiguo establecimiento conocido por muchos, en el que la música es y fue, en sus diferentes géneros, la principal referencia y punto de encuentro.
La Edad de Oro: honestidad y excelencia para un local emblemático en el Casco Antiguo de la Capital
Prometimos en nuestro blog hacer una entrevista a Cristian Sánchez tras el artículo sobre este representativo local de la tarde y noche conquense y ahora que cumplen 10 años creemos que es buen momento para ese merecido reconocimiento y particular felicitación.
Iván, Fabian y Moka Natural Coffe: Un oasis para tomar el mejor café en Cuenca
Visitamos esta conocida cafetería y 100% recomendada de Cuenca donde y un poco más tanto el negocio como la trayectoria de sus propietarios
Restaurante La Casita de Cabrejas: un coqueto local que incita a volver
Tanto en su comedor acristalado y de madera como en su preciosa terraza o ahora en su nuevo salón para bodas y eventos, la experiencia logrará a buen seguro que muchos regresen.
Ramona Velázquez y Alfonso de Dios
Su galardonado arroz caldoso con rabo de toro es una de las muchas sorpresas que nos aguardan en este local recién inaugurado.
Restaurante Ulises: dos décadas de buen hacer en la hostelería conquense
Entrevistamos a Antonio Escribano, del restaurante Ulises, toda una institución en la hostelería conquense y en pleno corazón de la ciudad.
Rafael Rodríguez y Diamante Tapas
Este simpático granadino se ha convertido en el referente de la fritura en Cuenca y en un enclave para visitar si lo que te gusta es recordar la cocina andaluza con duende.
Romera Bistrot: el restaurante conquense donde se mima la buena cocina
Hoy nos hemos ido hasta el restaurante Romera Bistrot para entrevistar a Juan Pedro Romera, cocinero, chef y alma mater de este local que, tras cuatro años de trayectoria, se ha consolidado como un referente en el panorama gastronómico de Cuenca.